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主讲：赛艇队长

策划：赛艇队长

责编：马戏团长

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◇ 图为周公画像

放在古代由于烹饪技术不发达，食材只能做熟但远远达不到软烂的程度，对于牙口不好的人来说吃东西就是一场灾难。有个成语叫“因噎废食”，说明当时噎死人的事情很常见，史籍记载周公吐脯礼贤下士，为了迎接客人他把嘴里的肉吐出去，后人说为什么不嚼两口直接咽了， 许慎《说文解字》中对“脯”的解释就是“乾肉也”，由于肉食很容易腐败变质，所以当时人们普遍做法就是把肉熏制或者风干保存，风干牛肉吃过吧？别说周公了，就是咱们现代人要是不咀嚼仔细点直接咽肉干那也很容易噎死自己。

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◇ 图为影视剧中刘彧形象

南北朝时期宋明帝刘彧就是这么个死法，这位爷是个吃货，在他没当皇帝之前就因身体肥壮而被被时任戏称为“猪王”，后来手下发动政变杀死了皇帝，他取而代之登上了皇位。当上皇帝后，刘彧在吃货的道路上越走越远，他每天命令御膳房厨师为自己烹制大量珍馐美味，然后一顿胡吃海塞，什么时候吃的从座位下下不来了什么时候算吃完。

根据史料记载，他每顿吃得吃几升鱼鳔，200多块腊肉，有一次因为吃得太急卡住了喉咙，最后就被活生生的噎死了。另外宋太祖亲生儿子，评书演义里很有名的八贤王赵德芳，在一些野史杂谈记载中也是吃肉噎死的。

放在欧洲古代这种噎死人的事更多，有一位西西里国王马蒂诺二世，他能被后世记录就是因为他死的很奇葩。1410年的一天晚上，马蒂诺在卧室吃饭，这时候宫廷里负责逗国王开心的小丑，进来讲了一个段子，马蒂诺的晚饭正吃到一半，嘴里的东西都没咽，听了笑话之后，当场大笑不止，甚至打翻了饭桌，经过这么的折腾，嘴里的那口饭也成功的掉进了气管，就这么把国王活活噎死了。在这多说一句，马蒂诺二世是靠结婚挣来的这个王位，由于他死得太过突然，也没留下一儿半女，王冠只好传给了他爹马蒂诺一世，爹继承儿子的王位，也是人类历史一大奇观。

欧洲人被噎死不光是在饭桌上，还有可能在庭审上，那时候审案子很费劲，当时可没有什么摄像头和录音笔，如果被告不认罪，你就不能轻易给出审判结果。

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◇ 图为中世纪手绘本中的烤面包情景

于是，欧洲人开始施行一种“神判法”，它的逻辑是让上帝来判断嫌疑人有没有罪，神判具体的方法有很多种，比如让嫌疑犯抓着炭火走几步，如果手没遭到烫伤，就说明他得到了上帝的庇佑。其中还有一个方式是吃面包，法官当着所有人的面拿出来一块“神判专用面包”，嫌疑人要在规定时间内，不喝水不喝奶把它吃完，他不被噎着，就证明是清白的。

用今天的眼光看吃块面包好像很容易，其实并不简单，因为中世纪的面包没有那么多的加工研磨工序，面包都是用粗粮烤制而成，里面不放糖也不放盐，烤出来之后大都坚硬粗糙，跟板砖差不多，平常拿它泡水泡牛奶都难以下咽，一不小心就会噎到自己。尤其是审判法庭用的面包，为了不让嫌疑犯顺利通过，他们还要在里面夹杂一些沙子羽毛增加难度。被告吃了这种面包，结果自然可想而知，这其中有多少冤假错案不得而知，被面包噎死的就得有一大批。

话说回来，吃东西噎死是很依赖运气的一件事，不过死于暴饮暴食的可就太多了。在古代，人们普遍认为王权与国王本人的身体息息相关，如果国王身体强健，则国家也会一片欣欣向荣，相反如果如果国王骨瘦如柴，那这个国家也会民生凋敝。

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◇ 图为路易十四的晚宴

这样一来，拥有一副好胃口成了国王应尽的义务，于是对食物呈现一种几近病态的狂热迷恋，哪怕是国王撑的直翻白眼，也得吃点催吐药把胃排空了接着吃。贵族们为此不是在吃席，就是在吃席的路上，甚至于要一边吃饭一边抠嗓子，每天的饭量比自己的体重都多，据统计，法国国王亨利四世每年给他准备的食材达到50万斤，他的孙子路易十四则青出于蓝而胜于蓝，每年要消耗超过200万斤食物。

国王们这么胡吃海塞，就是再能吃，经年累月这人类的消化系统也受不了，要是碰见有些消化功能脆弱的，就直接死在饭桌上。英国国王亨利一世就喜欢吃一种叫做“七鳃鳗”的海味，但是他的医生告诉他这东西不能多吃，否则肠胃消化不了。一开始亨利也听医生的话，架不住这玩意实在是太好吃，慢慢就把医嘱抛在脑后。

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◇ 图为亨利一世

1135年秋天，这一天，国王打猎归来特别尽兴，不顾医生劝诫，让厨子做了一桌子的七鳃鳗料理，国王自己把一桌子鱼一扫而空，谁知道他吃完还没下桌，肚子就开始叫唤，紧接着亨利抱着肚子满地打滚，医生看见了也束手无策，很快国王就驾崩了。

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◇ 图为日本影视剧中德川家康形象

日本德川幕府的第一代统治者德川家康也是如此，他平时饮食都很节制，但有一次尝到了油炸鲷鱼沾盐蒜汁，对他来说这是个新奇的料理，一不小心就吃鲷鱼吃撑了，没想到刚吃完德川家康就觉得腹痛难忍，很快送了命。后来现代医学专家分析，这是一次性摄入大量油脂，诱发了长期潜伏在体内的癌细胞，导致胃癌急性发作，但当时人们不明白这些，就觉得德川家康是撑死的，在此之后德川家的各代将军都引以为戒，每顿饭主食只许吃三杯米，其他副食也只能夹两筷子，到第三筷子直接端走以免暴饮暴食。这也导致德川幕府后来的历代将军因为营养不良个个是小矬子。

另外还有一种被动的暴饮暴食，这就比较重口味。话说春秋时期晋景公找巫师算命，巫师说他吃不着今年的新麦子，意思是马上就要死了，当时晋景公身强体壮精神抖擞，怎么看也不像将死之人。

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◇ 图为影视剧中的晋景公形象

晋景公自己也不信，一直到麦子收割了他还没死，于是他得意洋洋的做了一碗麦饭，让巫师坐在下面看着他吃，可就在他要动筷子的时候，突然腹痛难忍想上厕所，这一去就是半晌，手下人实在是等不下去过去看，发现晋景公已经死在了茅坑里，估计晋景公临死前，应该是经历过一番暴饮暴食吧。

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